Имеем dump.sql, в котором есть множество таблиц типа InnoDB:
ENGINE=InnoDB
Все их надо заменить на:
ENGINE = MYISAM;
Итого, команда для преобразования выглядит так:
sed -i s/ENGINE=InnoDB/ENGINE=MyISAM/g dump.sql > dump.sql
ENGINE=InnoDB
ENGINE = MYISAM;
sed -i s/ENGINE=InnoDB/ENGINE=MyISAM/g dump.sql > dump.sql